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Deep Analysis y respuestas que muestran su evidencia

• Deep Analysis: actívelo en el cuadro de chat cuando una pregunta requiera más rigor, como una declaración, una norma, un mecanismo o una comparación de estudios. Nuestro modelo más potente redacta la respuesta en uno a tres minutos, enumera sus supuestos y su grado de confianza, señala qué verificar antes de usarla y explica cómo se elaboró.
• Una etiqueta de evidencia en cada respuesta: Según las fuentes, Interpretado a partir de las fuentes o Razonamiento de la IA, con una línea sobre las fuentes en las que se basa. Las respuestas de Deep Analysis etiquetan cada conclusión principal. La etiqueta indica de dónde procede una conclusión, no su grado de certeza.
• Asignaciones de un vistazo: Deep Analysis está incluido en todos los planes (Essential 2 al día, Professional 5, Academic 1; las pruebas incluyen 3). Las preguntas y respuestas de Deep Analysis que le quedan hoy y este mes aparecen en el menú del perfil y en Configuración → Plan y uso.
• Un cuadro de chat más amplio: la pregunta ocupa todo el ancho, con el enfoque, las herramientas, el Modo académico y Deep Analysis en una fila debajo.
• Mejor en portátiles: un diseño algo más compacto en pantallas pequeñas, para que sus chats recientes sigan a la vista.
• El recorrido de introducción para cuentas nuevas incluye ahora Deep Analysis, y el recorrido de Novedades muestra esta actualización.

Por qué: en I+D alimentaria, la diferencia entre «el artículo dice» y «nosotros creemos» importa. Etiquetar cada respuesta hace visible esa diferencia, y Deep Analysis da a las preguntas difíciles el tiempo que necesitan.

Gráficos en las respuestas y señales de su mercado

• Graficar esta tabla: convierta cualquier tabla de una respuesta en un gráfico (barras, agrupadas, apiladas, líneas o dispersión), vuelva a la tabla cuando quiera y copie cualquiera de los dos para Excel. Cada gráfico indica si sus valores están calculados, tomados de las fuentes o son una estimación de la IA.
• Graficar sus datos: pegue una tabla o abra un archivo CSV o Excel desde el cuadro de chat, vea un gráfico al instante y luego pregunte a Alchemyst qué muestran los datos.
• Señales de seguridad en el Briefing: una nueva vista Tendencias muestra las retiradas y alertas por peligro (patógenos, alérgenos, químicos, cuerpos extraños) y por mercado, semana a semana, con una vista previa en el panel del Briefing y en la página de inicio.
• Señales de mercado en el Briefing: una nueva pestaña Señales muestra qué ingredientes, áreas de salud, declaraciones, temas, formatos y empresas mencionan con más o menos frecuencia la prensa especializada, los registros de ensayos y las revistas científicas, para sus categorías de producto. Son recuentos de menciones, no datos de ventas, y cada uno abre los elementos que lo componen.
• Lo relevante, primero: el panel del Briefing ahora puede colocar arriba los elementos que mencionan sus categorías o mercados.
• Analítica de Notas de lote (Professional): compare las puntuaciones sensoriales de hasta tres lotes, vea el pH y la actividad de agua de cada lote frente a la zona de la UE en la que Listeria no puede crecer (Reglamento (CE) n.º 2073/2005) y siga mediciones como el pH y los grados Brix de un lote a otro.
• Análisis de la Biblioteca y una vista de cartera de sus proyectos.
• Un recorrido de un minuto para cuentas nuevas, una lista de Primeros pasos en la página de inicio y un recorrido de Novedades para quienes vuelven.
• La analítica de uso es ahora opcional: una casilla sin marcar al registrarse y un interruptor en Configuración, en lugar de un banner de cookies.
• Un diseño coherente para pestañas y filtros en el Briefing, Notas de lote y la Biblioteca.

Por qué: en septiembre prometimos gráficos dentro de las respuestas. La I+D alimentaria funciona con cifras, desde puntuaciones sensoriales hasta pH o recuentos de retiradas, y una tabla solo le lleva a medio camino de ver lo que significan. Las señales de mercado aportan la otra mitad del Briefing: no solo lo que ha fallado en sus mercados, sino aquello a lo que presta atención su categoría.

Primer modo oscuro y documentos en Spaces

• Un interruptor de modo oscuro, el primer paso hacia el diseño completo en claro y oscuro que llegó en septiembre.
• Los documentos de la empresa pueden asignarse a un Space, para que los archivos de un proyecto se queden con ese proyecto.

Por qué: un verano tranquilo en cuanto a funciones. Dedicamos la mayor parte del tiempo a hablar con equipos piloto y a planificar el rediseño de septiembre.

Equipos

• Espacios de trabajo de equipo: invite a sus colegas y trabajen en los mismos Spaces.
• Correos de invitación con la marca, para que una invitación parezca venir de un producto y no de un desconocido.

Por qué: la I+D es un trabajo de equipo. Las respuestas solo son útiles si las personas que toman la decisión también pueden verlas.

Beta abierta

• Invitaciones para usuarios de prueba de empresas alimentarias, universidades y start-ups.
• Cuentas Academic reconocidas a partir del dominio del correo universitario, gestionadas desde una vista de administración.

Por qué: queríamos preguntas reales del trabajo real de I+D lo antes posible. La mayor parte de lo lanzado desde entonces surgió de esas opiniones.

Listo para el móvil

• Un diseño específico para móvil, para que una pregunta rápida en la planta de producción o en una feria funcione tan bien como en la oficina.
• Un registro más sencillo.

Búsqueda, preguntas más largas y artículos en pleno chat

• Búsqueda en todos sus chats.
• Espacio para preguntas largas y detalladas, de hasta 10.000 caracteres.
• Suba un artículo en mitad de una conversación.

Por qué: las preguntas reales de I+D vienen con contexto: una especificación, una ficha de proveedor, un estudio. La herramienta tenía que hacerle sitio.

Spaces y lo que no se ve

• Spaces: guarde las conversaciones en un solo lugar por proyecto.
• Una barra lateral plegable y un chat que funciona en el móvil.
• Inicio de sesión y correos de cuenta propios.

Por qué: no es glamuroso, pero una herramienta de la que se depende en el trabajo tiene que parecer fiable antes de parecer inteligente.

El primer prototipo

• Un chat para preguntas de I+D alimentaria, con archivos adjuntos e historial de chats.
• Creado y probado con científicos de alimentos y desarrolladores de producto desde el primer día.

Por qué: llevábamos años viendo cómo los equipos de I+D perdían días en búsquedas bibliográficas y consultas normativas. Queríamos ver si un asistente podía devolverles ese tiempo.