Su Briefing · lunes

Las retiradas, normativas e investigaciones nuevas más importantes de sus fuentes.

Retiradas y alertas

Sésamo no declarado en crackers multicereales de Polonia

EU RASFF · Notificación de alerta · hace 1 día

Leche no declarada en tabletas de chocolate negro

FDA Recalls · Retirada voluntaria · hace 2 días

Normativa

Dictamen actualizado sobre la reevaluación del ácido sórbico como aditivo alimentario

EFSA · Dictamen científico · hace 3 días

Consulta sobre la guía de etiquetado precautorio de alérgenos

UK FSA · Consulta · hace 4 días

Investigación

Aceptación por los consumidores de productos de panadería con menos sodio en cinco mercados de la UE

Nature Food · Artículo · hace 5 días

La proteína de guisante fermentada mejora la textura de análogos de queso sin lácteos

npj Science of Food · Artículo · hace 6 días

NormativaPreguntar qué significa para nosotros

Qué significa para usted

2 de sus productos usan un condimento con sésamo de la misma categoría de proveedor. Revise la declaración de alérgenos del proveedor y su etiquetado precautorio antes del próximo lote.

Alerta EU RASFFDocumentos de la empresa · 2 especificacionesMi trabajo · mercados de la UE